¿Cómo acelerar la degradación de una composta?

La materia orgánica representa un alto porcentaje de los residuos sólidos, pero puede ser tratada por el proceso de composteo y reutilizarse como composta. Generalmente la composta es empleada en la agricultura, como mejorador de suelos.

Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, que fomentan su degradación y descomposición, donde el producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra de los cultivos.

En un suelo sano, la materia orgánica y el humus son esencialmente importantes, para conservar la tierra y asegurar nuestra sobrevivencia. Al añadir composta, se reciclan los nutrientes y minerales, que son las claves para combatir enfermedades de los cultivos.

Actualmente, la composta también puede usarse en la remoción de contaminantes. Entre los contaminantes que pueden ser biodegradados se encuentran algunos hidrocarburos y plaguicidas.

Existen algunos productos con bacterias que son diseñados para degradar materia orgánica e inorgánicas de acuerdo a la necesidad a cubrir. Estas varían para el uso de cocinas, cárcamos, aguas negras, plantas de tratamiento, hidrocarburos e hidrocarburos con polímeros escape de temperatura.

Uno de estos productos es el AVANCOM AC-500-G, un producto de alta potencia que contiene bacteria, hongos y sinergéticos anaerobios que se usan para varios tipos de degradación de desperdicios compostados. Este producto ataca las materias primas en la composta apilada y los convierte en humus, inodoro y estable. La diversidad de microorganismos y sistemas enzimáticos contenidos en éste producto lo hacen excelente para acelerar la degradación de la composta.

El AVANCOM AC-500-G puede ser aplicado en lodo comportado, composta apilada o pajote de hoja.

Pyatz desarrolla productos y servicios con tecnología de punta para la construcción, remodelación y mantenimiento de bienes inmuebles, así como en la recuperación y mantenimiento de las aguas residuales. La empresa ha desarrollado el producto AVANCOM AC-500-G, con grandes propiedades que acelerarán la degradación de su composta.

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Bolsas biodegradables y degradables

Comenzaremos por comprender que un biodegradable no es lo mismo que un degradable. Un degradable, en el caso de las bolsas, es un plástico que en su proceso de producción se le agrega un aditivo (que no se produce en México) para acelerar su degradación. Este aditivo lo que provoca en realidad, es que el plástico pierda sus propiedades físicas y de resistencia rápidamente. Con esto tenemos una desintegración acelerada que tarda a lo más dos años en vez de 300 años que tarda una bolsa promedio en deshacerse.

Contar con un sustituto casi idéntico que no se dispare tanto en términos de precio, era un factor fundamental para que una Ley que prohíbe la bolsa de plástico fuera aprobada. Este sustituto es la bolsa degradable que es mejor conocida como oxidegradable, por la acción de oxidación que sufre con ayuda del aditivo que la desintegra.

Ahora pasemos a la bolsa biodegradable, la de Tierra Natural: es una bolsa de fécula de maíz, y al igual que cualquier comida que tiramos a la basura se descompone, ésta por ser de materiales naturales, en 120 días se transforma en materia orgánica. Si separamos los orgánicos, una bolsa de fécula de maíz es muy útil y bajo composta se transforma en alimento de plantas, y en los océanos también lo puede ingerir cualquier animalito de mar que ronde por allí.

Tierra Natural, es la línea más amplia de productos biodegradables, la marca se encuentra en varios puntos de distribución incluyendo Walmart y Superama.

Los productos ecológicos de Tierra Natural están elaborados a base de fibras naturales, tales como: caña de azúcar, fécula de maíz y bambú. Sus productos cuentan con certificación de organismos mundiales, como; SGS, FDA y GB National Testing, etc.

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Llega a México la opción de envases biodegradables

Hace cuatro décadas, señalaba Jacques Yves-Cousteau que los mares, todos los mares del planeta, tenían plásticos suspendidos en sus aguas.  Moléculas a veces microscópicas, pero presentes, que continúan navegando indefinidamente en los océanos del planeta.

Y así como el mar no puede deshacerse de estos contaminantes tampoco el campo cuenta con defensas propias que eliminen el plástico. Carreteras, desfiladeros, veredas y caminos de campos de cultivo, se encuentran a menudo contaminados con envases, bolsas plásticas de fertilizantes, botellas de PET, inclusive de plásticos que se usan para acelerar o retrasar procesos de maduración de frutas y algunos vegetales.

Es evidente que detrás de tantas décadas de contaminarnos nuestro mundo, la solución solo puede construirse desde quienes consumimos estos materiales. Es cierto que el consumo alternativo de estos empaques y envases solo puede ser real cuando el mercado ofrece también estas alternativas. Desde hace 3 meses México cuenta ya con la opción biodegradable en más de 300 opciones de empaques, que van desde vasos hasta box lunch, pasando por el sustituto de las bolsas de plástico: elaborado con fécula de maíz.

A la fecha la línea biodegradable de Tierra Natural ha sido bien recibida por restaurantes, cafeterías, tiendas departamentales, la academia, la industria alimenticia, etc. El viejo continente, también nos lleva trecho en el uso de estos materiales, inclusive es poco usual y poco conocido el unicel (que se degrada en 1040 años) en algunos países como Francia y Alemania.

Se trata de una gran variedad de bolsas de basura y de asa,  más resistentes que el plástico, platos de caña de azúcar, bowls de fibra de bambú que resisten la temperatura, el horno de microondas, la humedad y congelación.

Se biodegradan en promedio de 90 a 120 días, transformándose en composta (fertilizante natural para la agricultura urbana o rural)y en alimento de peces en mares y ríos.

Proveedores de envases biodegradables

Aztek Harvest México es una organización que coordina las capacidades y habilidades productivas y profesionales en un esfuerzo por consolidar la introducción y comercialización de cada vez más y mejores productos de México en mercados distantes.

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